Çѱ¹³×½½·¹°¡ ÆäÆ®º´ Ä¿ÇÇÀ½·áÀÎ ¡®³×½ºÇÁ¶óÆä(Nesfrappe)¡¯ ¸¦ Ãâ½ÃÇÏ¸é¼ ÇØÅÂÀ½·á À¯Åë¸ÁÀ» ÅëÇØ ÆÇ¸Å¿¡ ³ª¼±´Ù.
Çѱ¹³×½½·¹´Â 14ÀÏ ¼¿ï ÇÁ¶óÀÚÈ£ÅÚ¿¡¼ ¡®³×½ºÇÁ¶óÆä¡¯ Ãâ½Ã ±âÀÚ°£´ãȸ¸¦ °®°í ÇØÅÂÀ½·á¿Í Ä¿ÇÇ ºÎ¹® ¾÷¹« Á¦ÈÞ¸¦ ÅëÇØ ³×½ºÄ«Æä ¹× ³×½ºÇÁ¶óÆä Ä¿ÇÇÀ½·á¸¦ ÆÇ¸ÅÇÏ°Ô µÈ´Ù°í ¹àÇû´Ù. ¹ÌÁÖ, À¯·´, ¾Æ½Ã¾Æ¿¡¼ µ¿½Ã¿¡ Ãâ½ÃµÇ´Â ³×½ºÇÁ¶óÆä´Â ¾Æ½Ã¾Æ Áö¿ª¿¡¼´Â Çѱ¹¿¡¼ °¡Àå ¸ÕÀú ¼±º¸ÀÌ°Ô µÇ¸ç, ¹«±Õ »óÅ¿¡¼ °í¿Â ¼ø°£ »ì±Õ 󸮸¦ ÅëÇØ ³»¿ë¹°À» ´ã´Â ¾Æ¼Áƽ(Aseptic) ¹æ½ÄÀ¸·Î »ý»êµÈ´Ù°í ȸ»çÃøÀº ¼³¸íÇß´Ù.
À̹ø ¾÷¹« Á¦ÈÞ¸¦ ÅëÇØ Çѱ¹³×½½·¹´Â °í±Þ ÆäÆ®º´ Ä¿ÇÇ ½ÃÀå¿¡¼ ÇØÅÂÀ½·áÀÇ À¯Åë¸ÁÀ» ÅëÇØ Á¡À¯À²À» ³ôÀÏ ¼ö ÀÖ°Ô µÆ°í ÇØÅÂÀ½·á´Â ±× µ¿¾È Ãë¾à ºÎ¹®À̾ú´ø Ä¿ÇÇÀ½·á ½ÃÀå¿¡ Á¦Ç° ¶óÀÎÀ» °®Ãâ ¼ö ÀÖ°Ô µÆ´Ù. ³×½ºÇÁ¶ó¶¼´Â ¡®¶ó¶¼ ¸¶Å°¾Æ¶Ç¡¯¿Í ¡®¸®Ä¡ ¶ó¶¼¡¯ µî 2Á¾À¸·Î °¡°ÝÀº 1,700¿ø(280ml)ÀÌ´Ù.
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ ¨Ï ÀÎÅͳÝÇѱ¹ÀϺ¸, ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>